兽医实验室诊断

本教材围绕动物医院及相关单位职业岗位需求的知识、能力和素质结构, 并融合宠物医师、动物防疫员、执业兽医师等职业技能鉴定要求, 从动物疾病的实际工作出发设计教材内容, 选择相关检验项目、检验方法、结果判定与分析标准组成11个教学任务, 分别为检验室的维护与管理、血液常规检验、血液生化检验、尿液检验、粪便检验、动物寄生虫检验、常见毒物检验、常规病理学检验、微生物学检验、免疫学检验...

漫话蘑菇与毒蘑菇

《漫话蘑菇与毒蘑菇》立意科普性、趣味性和实用性。它包括“蘑菇天地”、“蘑菇出彩”和“蘑菇杀手”三个部分，以平时民众茶余饭后闲聊的蕈菌故事为题材，经提炼、细化、编纂而成。　　《漫话蘑菇与毒蘑菇》采取叙事散文风格，生动、流畅地勾勒出杭州市丰富的野生蕈菌资源，以及对野生菌驯化、培养、利用的丰硕成果...

植保实用技术手册

《植保实用技术手册》一书共四章，主要介绍了防治农作物病虫害的基础理论知识，重点介绍了小麦、玉米、棉花、大豆、蔬菜、果树等作物主要病虫害的识别、发生规律、防治措施，以及农田杂草的种类及防除技术、农药基础知识和安全使用技术。每种作物都编制了病虫害防治历，便于实际操作...

华北平原秋播优质小麦节水栽培

图说鸡病防治新技术

《图说鸡病防治新技术》是畜禽养殖与疾病防治丛书之一，由薛俊龙主编。《图说鸡病防治新技术》主要是从鸡传染病概述、鸡病诊治基本知识、鸡常见病的诊治、实用实验室检验技术、常见的消毒和用药技术五个方面讲解鸡病防治技术的...

果树保护地栽培优秀指南

雷世俊编著的《果树保护地栽培优秀指南》介绍了保护地设施,保护地环境调控,保护地栽培基础,苹果、梨、葡萄、桃、杏、李、樱桃、枣保护地栽培技术。 《果树保护地栽培优秀指南》字数虽不多,但却是作者的呕心沥血之作。作者参阅了大量资料,这在书后的参考文献中就可看出。本书内容新,反映了当前的最新研究成果和生产经验,技术实用,语言简练,一行顶数行,是当前果树保护地栽培的代表性著作,称之为“优秀指南”并不为过。可供果农、果树技术人员和专家参考...

现代国有林场森林经营理论与实践

刘俊昌、胡明形、陈文汇、米锋、吴成亮编著的《现代国有林场森林经营理论与实践》在开展研究的时候，一开始主要考虑到对有关森林资源经营管理理论与方法进行梳理和总结，希望能够对国有林场森林资源经营提供借鉴与指导。在中期召开专家研讨会的时候，有关专家学者提出，应当考虑这一成果的应用性，增加一些典型的实践案例。因此，在国家林业局国有林场和林木种苗工作总站的大力支持下，在全国层面开展了广泛的征集活动，得到了十多个省、自治区、直辖市的积极响应，征集

设施园艺作物栽培新技术

本书共七章，第一、二章介绍了设施的种类、结构、建造，及其内部环境调控技术；第三章介绍了设施园艺作物的育苗技术；第四、五、六章分别介绍了蔬菜、果树、花卉作物的设施栽培技术；第七章介绍了设施作物生产中常用的化控技术...

大棚温室黄瓜南瓜高产栽培一本通

本书是《农业专家大讲堂系列》之“种植行业”中的一本，本书结合黄瓜、南瓜栽培研究的最新成果，并且在理论联系实践的基础上，系统阐述了黄瓜和南瓜高产优质的生物学基础、新优品种，具体讲解了大棚日光温室的类型与建造，同时阐述了育苗与嫁接技术、大棚日光温室黄瓜和南瓜的栽培技术、黄瓜无

(2022总署推荐科技类)科学养羊实用致富技术

本书讲述了我国肉羊业发展现状、生产中养殖效益突出的常见肉羊品种及其选择、科学养羊的场址布局、肉羊科学养殖的繁殖新技术及其应用、肉羊科学养殖的营养需要与饲料生产技术、肉羊科学养殖的饲养管理技术、肉羊科学养殖的疾病防控技术。在肉羊营养需要与饲料生产技术中，重点介绍了秸杆加工调制及饲喂技术、牧草调制技术；在肉羊科学养殖的饲养管理技术中，重点介绍了羔羊、育成羊、种公羊、繁殖母羊、育肥羊的饲养管理等内容。内容全面，科普性较强...

食品营养与健康

河蟹绿色生态养殖技术

本书放眼当前国内河蟹产业发展趋势，共分为7章，介绍了河蟹生活史、生物学习性与品种资源、河蟹产地环境要求、河蟹繁育、仔幼蟹培育、成蟹绿色养殖、病害防控、捕捞、暂养等方面的内容，较为全面、系统地介绍了河蟹养殖的关键环节。全书内容根据我国河蟹产业发展实际，力求针对性和实用性，文字通俗易懂。适合广大新型农民、县乡村基层干部、三农工作者参考阅读...

乡村兽医培训教程

近年来，我国畜牧业进入了快速发展阶段，同时动物疫病表现日趋复杂。我国先后多次发生较大规模疫情，给局部地区的农业农村经济发展造成严重危害。重大动物疫病防控的实践证明，有效预防和控制重大动物疫情的发生和流行，必须进一步加强动物防疫体系建设，健全兽医工作队伍。乡村兽医是我国基层动物防疫体系的重要组成部分，是动物疫病防控工作的重要力量。在保证我国农村畜禽安全等起着非常重要的作用。为了认真贯彻落实农业部《乡村兽医管理办法》，切实加强农村动物诊

调味品酿造技术(上)

本书分为基础知识、酱油与食醋生产工艺两部分。分别讲述了应用微生物、食品卫生学、酱油生产工艺、食醋生产工艺...

园艺植物组织培养

本书以植物组织培养的认知、植物组织培养实验室的设计与设备配置、培养基配置、甘蓝下胚轴培养快速繁殖无性系等14个项目为工作任务，系统地介绍了植物组织培养的基本知识和基本技能...

出口蔬菜种子制繁技术手册

种子在世界范围内的交换与流通，对世界乃至各国作物格局的形成产生了历史性的重大影响。我国在合作对外制种方面于20世纪80年代初就充分显现出巨大的优势，所谓对外合作制是指产前签定合同，由外商提供亲本种子，在大陆地区配制杂交种子，然后出口到国外，即“两头在外”型项目。为了更好服务于对外蔬菜制繁种，解决在对外蔬菜制种技术中的问题，作者从事对外制繁种二十多年，认真地总结各地的对外制繁种经验，编写了这本手册，以便为承担对外制繁种基地的技术

小动物医学:第5辑 2017年04月:Vol.5 April.2017

《小动物医学系列》丛书由中国畜牧兽医学会小动物医学分会和我社养殖分社合作策划。整套书将以“小动物医学”为基本定位, 服务国内小动物医师, 全面提升行业技术水平和继续教育, 逐步把优质资源纳入到丛书中。基本内容包括: 小动物临床、继续教育、临床研究、稀有动物等...

观光采摘园特色果树栽培与管理

近年来休闲观光果园日益受到人们欢迎，为满足城郊休闲观光采摘园的工作人员对相关技术的需求，本书特推荐了一批具有种植特色和效益的适合采摘园栽种的果树及其新优品种，并对推荐的果树品种特点和优势进行了详细描述，技术部分的主要内容包括这些树种或品种的栽前准备、定植、土肥水管理、花果管理、整形修剪、主要病虫害防治等。该书属于科普书籍，全书通俗易懂，技术简单实用，可操作性强，适合观光采摘果园的工作人员、生产企业员工、基层农技推广人员和相关农林院校师

农村经纪人实用读本

本书主要介绍了农村经纪人的概念、职业特点与组织形式, 以及农村经纪人的素质与活动条件、市场调查与信息处理方法、经纪技巧、谈判与公关技巧、经纪业务流程、经纪合同签署、职业资格鉴定、权益维护等内容...

花椒高产栽培与病虫害防治技术

全书共12章, 内容包括: 花椒的基础知识、花椒的主要栽培品种、花椒的土壤管理、椒树栽植、花椒的繁殖、花椒的肥水管理、树体管理、花椒树整形修剪、花椒芽菜的栽培、低产花椒园改造、花椒病虫鼠害及冻害防治、花椒的采收和贮藏及加工等...

图说花生病虫害防治关键技术

花生是我国主要的油料作物和经济作物，具有悠久的栽培历史，种植面积位列世界第二位，总产量居世界第一，在国民经济和对外贸易中一直占有重要地位。近年来随着农业产业结构的调整和花生经济价值的提高，种植面积不断增加，花生产量高低和品质优劣直接影响到农民的经济收入和人们生活水平。花生产

粤西甘蔗机械化栽培技术实践

甘蔗是我国主要的糖料作物，粤西是我国甘蔗三大主产区之一。开展机械化生产是提高我国甘蔗产业竞争力的最佳途径。苏俊波著的《粤西甘蔗机械化栽培技术实践》针对粤西甘蔗区域特点和产业发展需要，以作者5年多的甘蔗机械化生产实践和经验总结，阐述了在粤西蔗区开展机械化生产的主要栽培技术和效果比较，内容主要包括粤西甘蔗产业概况，粤西甘蔗生产机械化现状，适宜大型机械化收获的品种筛选，机械化宽行栽培技术措施对甘蔗生长的影响，适宜粤西蔗区的机械化栽培技术等.

牛羊病防制-畜牧兽医及相关专业作用

《全国高职高专教育“十二五”规划教材：牛羊病防制（畜牧兽医及相关专业使用）》注重理论知识和临床实践的密切结合，反映了牛羊养殖生产中最为常见、多发和危害严重的疾病，按照内科病、产科病、外科病、传染病、寄生虫病防治等模块和实验实训技能编排教材内容，并阐述了发病原因、发病机制、病理变化、症状以及诊疗方法，尽可能增加了中兽医疗法。《全国高职高专教育“十二五”规划教材：牛羊病防制（畜牧兽医及相关专业使用）》不仅作为高职高专教材，也可作为广大

适度规模养鸭场建设及管理配套技术

《新型职业农民培训系列教材：适度规模养鸭场建设及管理配套技术》以蛋鸭、肉鸭生产关键技术为主体，对最新的科学的养鸭关键技术进行了较全面的介绍，内容包括适度规模养鸭经营与经济效益分析、适度规模经营养鸭场建设、适度规模经营养鸭品种与选种、适度规模养鸭经营饲料配制技术、适度规模养鸭经营孵化与育雏技术、适度规模经营蛋鸭饲养管理技术、适度规模经营肉鸭饲养管理技术及适度规模经营鸭病防控与保健技术，涵盖了适度规模养鸭场建设及管理配套技术的各个环节和关

国外水稻联合收割机新技术及相关理论研究

本书主要根据日本《农业机械学会志》和专业会议论文等有关资料编译而成 。全书分为两大部分，**部分介绍了日本半喂入（穗喂入）和全喂入（普通型和通用型）两类联合收割机从1996～2012年所开发的新技术，其内容涵盖收割、输送、脱粒、清选、籽粒处理、操纵、行走、自动控制、配套动力、维护保养以及信息化联合收割机开发等方面；第二部分介绍了上述两类联合收割机在收割、脱粒、清选和行走等方面的相关理论研究，还介绍了被称为介于全喂入和半喂入之间的梳穗式

规模化猪场猪繁殖障碍病防控策略

本书共分为六章, 其主要内容包括: 猪繁殖障碍病概述 ; 猪病毒性繁殖障碍病 ; 猪细菌性繁殖障碍病 ; 猪普通繁殖障碍病 ; 霉菌毒素对母猪繁殖性勇的影响 ; 猪繁殖障碍病的实验室诊断技术...

图说棉花生长异常及诊治

本书主要以灾害性天气、种子质量、药害、肥害、盐碱、水肥管理失当等问题为主, 以真菌、细菌、病毒和害虫等引起的棉花主要生长异常的问题为辅, 共设 (约) 150个问题。每个问题都有识别特征、发生原因或规律、防治或预防措施, 图文并茂, 通俗易懂...

农机综合配套与安全使用技术

本书共分为六章, 主要内容包括: 绪论、农用动力机械 —— 拖拉机、大田粮食生产机械、设施农业机械、林果机械、畜牧养殖机械...

工厂化肉羊生产新工艺

本书共分为三十五章, 其主要内容包括: 工厂化肉羊生产新概念 ; 工厂化肉羊生产高效高频繁殖技术 ; 工厂化肉羊生产三年五产体系生产流程实例图 ; 整顿羊群组建基础母羊群 ; 存栏羊群的分组等...

农机综合配套与安全使用技术

本书共分为：绪论；农用动力机械——拖拉机；大田粮食生产机械；设施农业机械；林果机械；畜牧养殖机械六章，主要内容包括：拖拉机的类型及结构组成、拖拉机的动力源等...

设施蔬菜微灌施肥工程与技术

《设施蔬菜微灌施肥工程与技术》在分析我国设施蔬菜产业发展现状、设施菜地土肥水现状及管理的基础上，从工程、技术、管理和评价四个方面全面介绍了微灌施肥工程的设计、建造与评价，微灌施肥技术应用与效果等，以期为从事微灌施肥工程设计与建造者、微灌施肥系统的应用者、微灌施肥技术的实施及推广人员提供基本知识与技能...

林药间作

玉俊英、郜玉钢主编的《林药间作》介绍了主要的林药间作药用植物种类以及引种驯化方法和实用栽培技术，以期促进林药间作的科学管理，提高药材产量、品质和生态价值。 《林药间作》共3章。第一章为适于林药间作的药用植物图谱，从双子叶植物和单子叶植物两个方面来论述，介绍每种植物的分类地位、形态特征、生长环境和分布、药用部位、性味、功能和主治等方面，为读者提供基本的知识。第二章主要讲述药用植物的引种驯化。首先从温度、光照、光周期和水分几方面将药用植

专业农机手

农业的根本出路在于机械化，实现农业现代化必须实现农业机械化、智能化。近年来，随着我国农村劳动力的转移、农业规模的扩大，农机服务组织的发展以及我国农机购置补贴政策的推动，农业机械拥有量迅速增加，产品结构不断优化升级，技术含量愈来愈高，农业机械化已成为引领现代农业发展的重要载体。为适应当前农业机械化的发展，促进农机作业的标准化和规范化，提高农机手的技能水平和职业素质，我们组织了具有丰富理论和实践经验的专业技术人员，编写了《专业农机手》一书

高效养鸭技术

本书围绕经济、高产、节约、生态等因素，详解了鸭的优良品种，鸭场的科学规范建设，鸭饲料的经济节约使用，鸭的培育、饲养，雏鸭的孵化，鸭的常见病防治等内容...

梅州维管之物名录

本书是一本植物名录，详细记载了梅州境内236科、1065属、2834种维管植物，条理清晰，书后附有科、属的拉丁名索引。本书可供政府林业、园林、农业、医药等有关部门专业技术人员使用，也可作为高等院校相关专业的教学参考书使用...

新型职业农民培育综合知识读本

新型职业农民培育是解决谁来种地和怎样种地、保证粮食安全，促进农民增收致富、实现四化同步发展的重要途径。为了配合开展新型职业农民培育工作，我们编写了这本新型职业农民培育综合知识读本。本书共分六个专题，分别对新型职业农民的培育、现代农业知识、新型农业经营体系、农产品质量安全与营销和美丽乡村建设、农业政策与法规等方面进行了介绍，使广大农民可以全面了解国家的方针政策、了解最新的农业技术及其具体做法、了解生态循环农业与美丽新农村建设的思路与实践

甘薯绿色高产高效种植技术

本书编者在大量试验示范的基础上，认真总结甘薯栽培新技术，从育苗、栽植、管理到收获，形成了一套完整的优质高产栽培技术体系；在栽培技术和新型标准化栽培模式上，以期提高生产水平，增加薯农经济收入。本书重点介绍了甘薯的生产价值、甘薯的优良品种、甘薯优质高产栽培技术、脱毒甘薯高产栽培技术、甘薯轻简化栽培与水肥一体化技术、甘薯病虫害防治技术等实用技术，其技术指标和技术规程具有准确性、科学性和实用性的特点。全书编写内容深入浅出，通俗易懂，技术简明，

动物外科与产科-畜牧兽医及相关专业作用

《全国高职高专教育“十二五”规划教材：动物外科与产科》注重理论知识和临床实践的密切结合，反映了兽医临床门诊、畜牧业养殖生产中最为常用的外科操作技能，多见、多发的动物外科及产科疾病，按照外科基本操作技术、动物饲养管理中的外科保健技术、动物常见外科病的诊断与处置技术、动物产科疾病的诊断与治疗技术等四大项目模块编排教材内容，阐述了常用的31项典型工作任务。《全国高职高专教育“十二五”规划教材：动物外科与产科》不仅作为高职高专教材，也可作

北京农田景观建设

全书由前言和六章组成。第一章为农田景观概念和建设意义。去让读者对农田景现有个初步的概念，了解它的定义、功能以及特征。第二章介绍了农田景观的內容和方法，具体介绍了农田景观的演替及建设内容、技术和方法。第三章是农田景观建设原理，以农田景观建设为依据的生态学原理、可视美学原理、地域特征原理、历史文化原理、游憩原理。每个原理单独成节进行具体阐述。第四章是农田景观建设方法和技术，从建设的目标、原则到具体建设规划设计、技术等几个方面进行叙述。第

专家释疑解难农业技术丛书:蛋鸡养殖技术问答

《专家释疑解难农业技术丛书：蛋鸡养殖技术问答》由山西农业大学教授石庆莲和张俊珍主编。内容包括：蛋鸡的品种和繁育，蛋鸡的人工孵化技术，蛋鸡场环境卫生及设施，蛋鸡营养特性与饲养，蛋鸡的饲养与管理，蛋鸡场疾病防治技术。作者结合多年教学与生产实践，对蛋鸡生产中的技术难点、误区和关键点，以问答形式深入浅出地进行阐述，极具针对性与指导性。　　《专家释疑解难农业技术丛书：蛋鸡养殖技术问答》适合蛋鸡养殖场（户）、基层技术推广人员和农业院校相关专业

优质饲草种植与加工技术

饲草是草食畜牧业发展的物质基础，饲草产业是现代农业的重要组成部分。目前我国饲草种植基础条件较差、种植技术水平不高，导致饲草供应不足，给畜牧业生产带来了很大的压力。本书结合当前饲草生产实际，介绍了饲草生产中的实用技术。全书共7章，分别为饲草种植基础知识、优质豆科饲草的种植技术、优质禾本科饲草的种植技术、优质叶菜类饲草的种植技术、青贮饲料的加工技术、干草的加工技术、饲草产品的加工技术。本书内容全面、结构清晰、叙述科学、指导性强，便于理解和

果树栽培与绿色防控技术

果树主要指能够生产供人们食用的果实、种子及其衍生物（砧木）的植物。我国作为一个传统的农业大国，果树栽培具有悠久的历史。随着近年来科技和经济的不断发展，人们的生活水平逐渐上升。水果作为一种能够提供多种营养物质的食品，不论在质量还是在数量上的需求都不断增加。面对水果市场不断扩大的趋势，种植业也变得更加多样化、规模化和科技化。为此，果业的发展，需要不断提升栽培技术，做好绿色防控工作。本书在总结全国各地果树生产实践经验的基础上，结合果树栽培与

甜樱桃新品种优质高效栽培

本书稿主要介绍樱桃概述、 砧木及品种 、 苗木繁育 、樱桃园的建立、樱桃园管理技术、整形修剪、病虫害防治、 采收贮藏及加工、 樱桃设施栽培 、樱桃栽培中常遇的问题及预防措施，全面系统的讲述了甜樱桃优质高效栽培技术...

梨新品种优质高效栽培

为适应推广梨树新品种的需要，山西省农业科学院果树研究所编写了这本“梨新品种及其优质高效栽培技术”，主要内容包括品种特性、苗木繁育、梨园建立、梨树的年生命周期、花果管理、贮藏保鲜、土肥水管理、常见病虫害防治、整形修剪和防灾减灾等。目的是供梨树管理者在栽培以玉露香品种为主的优良品种时作参考...

动物疫病防治员

我国是世界上畜牧业大国，肉类总产量居世界，畜产品具有明显的价格优势"但我国肉类出口量仅占世界肉类出口总量的3.6%, 动物疫病是影响着我国畜牧业持续发展和畜产品靠前竞争力的主要因素之一。为贯彻落实《 国家中长期动物疫病防治规划（2012-2020年）》，切实做好2020年全国动物疫病强制免疫工作! 农村农业部根据《中华人民共和国动物防疫法》 等法律法规规定， 制定了《2020年国家动物疫病强制免疫计划》。 本书重点介绍了畜禽疫病综合防

乡村振兴之创业带头人

本书分为上中下篇。上篇为概述, 包括乡村振兴战略、乡村振兴与创业带头人等 ; 中篇为创业带头人素养培训, 包括农业农村政策与法律法规、产业化经营与管理、财务管理、市场营销、品牌建设、现代农业绿色生产技术等 ; 下篇为乡村振兴创业带头人风采, 包括典型案例一章, 精选了全国农村创新创业带头人中的典型案例, 为返乡入乡创业人才提供借鉴...

2017-北京都市型现代农业发展现状.经验借鉴与路径探索

本书精选2016-2017年度北京市农林科学院农业信息与经济研究所完成的一部分专题调研和分析研究报告，汇编成集。在对已有研究和服务成果做简要总结梳理的同时，也能为社会各界认识、研究和发展农业农村问题提供参考。全书分为理论篇、实践篇和经验借鉴篇三部分。其中，理论部分围绕农村一二三产融合、农业结构调整、农业新业态和农技推广机制创新等，研究和发展了农业农村相关理论；实践部分针对首都农业科技对口支援、京冀蔬菜均衡供应、科技服务、北京市农业

水稻低碳高产栽培技术及应用案例

本书针对我国（特别是华南稻区）水稻生产问题，简要介绍了以低投入、低污染、低排放、高产量（即“三低一高”）为主要特征的水稻低碳高产栽培技术的操作方法。全书共分为三个部分。第一部分为概述，简要介绍水稻低碳高产栽培的概念、主要内容和应用概况；第二部分为操作规程，从品种选用、施肥、水分管理等方面，详细介绍了移栽稻和直播稻的操作要领；第三部分为典型应用案例，具体介绍该技术在广东等地的示范应用效果。全书紧贴生产实际，图文并茂，通俗易懂，可操作性强

农林经济管理研究进展

针对林业经营，我国林业经济界的许多专家和学者开展过较为深入的研究。研究的内容主要集中在如下三个方面：林业经营思想、林业经营理论，以及林业经营形式。林业经营思想是林业经营理论形成的基础，而林业经营理论，是指导林业生产实践的指南，对林业经营行为具有重要的指导意义。林业经营形式，是林业生产经营活动的具体组织形式，其中讨论较多的是股份合作经营形式、股份经营形式以及家庭经营形式，目前对新呈现的管护经营形式及一些创新经营形式的研究也日益增多。这本

牛樟树研究与开发利用

本书分为七章, 第一章至第二章主要概述牛樟树的起源、考证、以及生物学及其资源分布、大陆引种推广和开发利用概况, 第三章和第四章主要讲述牛樟繁育及种植技术, 第五章介绍国内外关于牛樟树遗传多态性及成分研究概况, 第六章着重介绍了牛樟树的成分及其功效与再利用研究方面的最新进展, 第七章主要介绍了牛樟树的寄生真菌牛樟芝的成分、功能及其相关研究现状及利用情况...

法律基础与农村法规

本书以技能培养为主，尽量拓宽知识面，增加信息量，很少涉及偏深偏难又不实用的内容，紧跟政策与科学技术的发展。本书共１３章，包括宪法与村民自治法的基本规定、犯罪及其法律后果、民事活动的基本规定、民法对人身权利和财产权利的保护、婚姻、家庭和遗产继承、弱势群体的权益保障、产品质量的保障和消费者权益的保护、妥善处理纠纷与理性维权、如何打官司、农民专业合作社、农村土地承包法律制度及其纠纷仲裁、自然资源和农业生产资料的法律保护、动植物检疫和农产品质

奶牛养殖实用技术

本书共9章，内容包括：标准化奶牛品种选择、奶牛生物学与生理特性、奶牛常用饲料及其加工、奶牛营养需要、实用奶牛繁殖技术、奶牛饲养管理、标准化奶牛场建设、奶牛场生产和经营管理等...